재패니즈 피즈

위스키와 포트 와인에 레몬과 계란 흰자를 넣은 피즈다.

블렌디드 위스키

45ml

레몬

0.5개

분당

1tsp

포트와인

15ml

계란 흰자

1개

탄산수

119ml

1. 1

   셰이커에블렌디드위스키1.5oz

2. 2

   1/2개분레몬즙

3. 3

   분당1tsp를넣는다.

4. 4

   포트와인1tbsp와계란흰자1개를넣는다.

5. 5

   얼음없이먼저셰이크한다.

6. 6

   얼음을넣고다시차갑게셰이크한다.

7. 7

   잔에걸러따르고탄산수로채운다.